Arama Yap

Aranan Unlu Patlıcan Kızartması

Unlu Patlıcan Kızartması

Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler 2 adet uzun patlıcan. Sosu için; 2 adet yumurta, 3 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı süt (110 ml.), 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu, 1 fiske karbonat. 1 çay kaşığı tuz. Kızartmak için; Sıvı yağ. Unlu Patlıcan Kızartması Yapılışı Unlu patlıcan kızartması yapımı için öncelikle patlıcanlar yıkanıp, alacalı olacak şekilde soyulur ve yuvarlak halka şeklinde doğranır (ne çok kalın ne çok ince). Doğaranan patlıcanlar acılığının çıkması için tuzlu su içeris…Devamını Oku